有看過這樣的牛排醬嗎?一塊牛排搭配麵條、荷包蛋、三色蔬菜等配料,再淋上蘑菇醬或胡椒醬,是台灣常見的「鐵板牛排」組合,不過近日有網友抱怨,他吃鐵板牛排時,店家竟淋上「透明蘑菇醬」,讓他胃口盡失,相當傻眼。

一名網友在臉書「爆怨公社」貼文表示,「第一次吃到讓人沒胃口的行車紀錄器牛排」,畫面中除了經典的牛排搭配鐵板麵之外,還有翠綠的四季豆與玉米、胡蘿蔔、青豆,雖然配料十分豐富,但牛排上竟然有透明無色的液體,令人看了眉頭一皺,原PO解釋,原來這是「透明的蘑菇醬」,但不僅外觀不佳,味道也「糟透了」,最後只好加番茄醬,「這樣380元不吃白不吃,雖然是吃到飽」。

公路上大型車禍頻頻發生,而其中總是離不開卡車的身影,卡車以及卡車駕駛這個特殊的群體,再次被推向風口浪尖。俗話說上山容易下山難,的確,最危險的情況往往出現在下坡的時候。用不正確的車輛操作方式上坡,最多給車輛造成損害。可下坡就有可能發生車毀人亡的慘劇。上坡的時候駕駛員要時刻注意觀察車輛的水溫表,機油壓力表,不要讓它超出正常範圍。當車輛出現動力不足的情況時,要果斷的降擋,稍一遲疑哪怕使車輛出現短時間的脫擋現象,水溫馬上就會升高。這時如果是行駛在比較長的上坡路段時,就有可能出現需要連續減擋的情況,甚至能讓你一直減到一擋重新起步。如何讓車輛順利的上坡,最大的關鍵在於何時減擋,這就需要駕駛員對自己所駕駛的車輛裝配的發動機的動力特性有一定的了解,那就是每種發動機都有它的最大扭矩轉速,爬坡的時候要讓發動行車紀錄器機轉速始終保持在最大扭矩轉速附近。盤山險路行車紀錄器,盤山公路的特點是死彎比較多,前方視線不好,不能及時發現對面來車,這種情況下要讓車輛盡量靠右行駛,不要佔用對方車道,在轉彎的時候,車頭盡量靠中心線左側行駛,以給掛車留出足夠的轉彎空間。

而平價鐵板牛排競爭激烈,不少店家打出百元價格,還有飲料、濃湯等吃到飽,但這樣真的有賺頭嗎?事實上部分店家會使用組合肉,也有高檔肉讓民眾選擇,而拉長營業時間、拼翻桌率也是重點,「薄利多銷」的模式才能負擔高額租金與人事成本。

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